Sýry
-
Startovací kultury k přímému očkování i přípravě zákysu
-
Probiotické kultury
-
Ochranné kultury
-
Funkční kultury
-
Plísňové a mazové kultury
-
Média a bioaktivátory pro přípravu zákysů
-
Syřidla prášková, tekutá a pastová
-
Mikrobiální koagulanty
-
Rekombinantní chymosin
-
Enzymy – lipázy, lysozym
-
Barviva – Annato, chlorofylin
-
Ochrana sýrů – Nisin, Natamycin
-
Ochucení - Essenso
najít na dera.cz
Proč Dera?
- přístup k novým technologiím potravin
- chutných
- zdravých
- čerstvých
- trvanlivých
- bezpečných
- moderních
- atraktivně zabalených
- odpovídajících platné legislativě
- plnohodnotný technologický servis
- zajímavé obchodní informace a podmínky
- spolehlivý globální obchodní partner
