Střeva

  • Plastová střeva
    vhodná pro všechny oblasti masné výroby, ohleduplná k životnímu prostředí zajišťující bezchybný finální výrobek

    Jednovrstvé obaly:

    • Tripan - univerzální obal na TOMV a výrobky typu tlačenka
    • WF-2070 - obal se silnější stěnou zaručuje stálost kalibru
    • Betan - ideální pro výrobu porcí
    • Betan-SP - uditelný obal s radiální loupatelností
    • Optan-LF - výborný při řezu a loupání, vhodný pro plátkování

    Vícevrstvé obaly:

    • F2 - obal pro tepelně opracované neuzené masné výrobky s požadavkem na maximální údržnost
    • F2 Slice - vícevrstvý obal vyvinutý speciálně pro nářezy
    • F9-T-KD - věnčitý obal pro tepelně opracované neuzené masné výrobky
    • SH2 - pro vařené šunky, porcovaná a ve formách tvarovaná díla
    • NG3 - ideální pro balení čerstvého masa i s kostí
  • Fibrousová střeva
    uditelné obaly vyráběné z celulózy zpevněné vlákninou zaručující přirozený vzhled výrobku, výbornou loupatelnost a stálost kalibru. Možnost obustraného potisknu až šesti barvami.

    Nepotahované obaly:

    • Regular - univerzální obal pro tepelně opracované, sušené a fermentované masné výrobky

    Potahované obaly:

    • Zip - pro tepelně opracované výrobky, šunky a drůbeží výrobky, úprava snižující přilnavost a usnadňující loupání
    • Securex - pro tepelně opracované, sušené a fermentované výrobky, úprava zvyšující přilnavost eliminuje vznik kapes

    Obaly s přenosem barvy a aroma:

    • Smok-E - kouřové aroma a zabarvení bez nutnosti výrobek udit
    • Caramel - přenos barvy - různé odstíny
    • Roast-E - nabízí zlato-hnědou barvu pečeného výrobku bez přítomnosti kouřového aroma
  • Kolagenová střeva
    • jedlé kolagenové obaly Naturin - jedlá kolagenová střívka pro výrobu tepelně opracovaných párků, klobás ke grilování, fermentovaných výrobků, výrobků předvařených určených k následnému smažení
    • nejedlé kolagenové obaly Naturin - bezešvý obal z vysoce kvalitního kolagenu pro tepelně opracované a trvanlivé masné produkty
    • kolagenová folie Naturin - určena pro pečeně, šunky a jiné masné výrobky, excelentně ulpí na povrchu čerstvého masa a masných výrobků
    • Collagen Kranz - věnčitá střeva, kal. 40 smoke, kal. 43 transparent, kal.43 light mahagon
    • Kolagenová folie - šířka 480mm, 50m v roli
  • Střeva z celulózy
    kombinují vysokou elasticitu a extrémní stálost kalibru. Vyvážená propustnost při uzení, standardní či vylepšená loupatelnost (Fast Peel).
  • Přírodní střeva
    skopová a vepřová střívka premiové kvality

najít na dera.cz

Proč Dera?

  • přístup k novým technologiím potravin
    • chutných
    • zdravých
    • čerstvých
    • trvanlivých
    • bezpečných
    • moderních
    • atraktivně zabalených
    • odpovídajících platné legislativě
  • plnohodnotný technologický servis
  • zajímavé obchodní informace a podmínky
  • spolehlivý globální obchodní partner